Oi galerinha... Nesses últimos dias tenho feito muitas sopinhas cremosas por aqui. Maridão ficou doentinho e como andava friozinho por aqui nada como uma boa e deliciosa sopa! Vou ser bem sincera, não curtia muito sopa. Mas uma sopa bem cremosinha e temperadinha pode ser tudo de bom!
No dia de São Valentim, aproveitei a oportunidade para fazer um mimo para o marido! Acho que sempre é legal poder fazer gestos românticos e inusitados para quebrar a rotina do dia-a-dia...E ainda é super divertido preparar esses mimos!! ^_^
Sopa cremosa de couve flor
Fiz pequenas adaptações... Usei uma couve flor grande e substitui o creme de leite por iogurte natural( só para ficar um pouquinho mais saudável). Usei noz moscada moída na hora.
Os corações são omeletes de ervas ( usei a receita do Technicolor kitchen):
Muffins salgados (receita aqui ) coberto com molho de tomate e queijo parmesão
Sopa cremosa de abóbora, batata e cenoura ( fiz do mesmo jeito da outra sopa, seguindo as dicas do blog Quitandoca.
Servi com um peixe grelhado e torradas integrais ( torrei na frigideira com um pouco de azeite)
Sopa de cenoura com cogumelos frescos e abobrinha grelhada
As dicas que usei foram a do blog Quitandoca, vejam aqui
Beijos a todas!!!
Oi Nat!
ResponderExcluirObrigada pelo comentário no blog, fico muito feliz em saber que vc gostou!
Vi seu post sobre a batedeira da Kitchen Aid, estou LOUCA por uma igual... alguma dica pra quem vai trazer dos EUA tb?
Bjos
Carolina, fiquei suuuper feliz com sua visita!
ResponderExcluirOlha, como postei aqui, foi bem complicado trazê-la... Se você vier de primeira classe como uma colega de blog fez, fica bem fácil para trazer..risos! Talvez se você conseguir colocar em uma mochila fique mais fácil de encaixar no compartimento de bagagem de mão (que é bem pequeno, diga-se de passagem). Mas não recomendo despachar pq eles não garantem cuidado com equipamentos frágeis.
Se der sorte e viajar em uma época do ano não muito cheia, fica fácil de colocar na parte da frente do avião tb... Espero ter ajudado! Venha sempre por aqui!!Beijos