terça-feira, 23 de novembro de 2010

O projeto da minha cozinha


Como podem ver, minha cozinha será mini... =P
Meu apartamento já era para estar pronto, mas a construtora tá enrolando a gente ... =( Enfim, os móveis já vão ser encomendados e estamos em dúvida no projeto ainda.. Estamos pensando em colocar uma bancadinha na parede para melhorar a área de trabalho! =D
Se alguém tiver alguma sugestão agradeço!!!!!!

sexta-feira, 5 de novembro de 2010

Panela boa é que faz comida gostosa !! PARTE 3: Antiaderente e cobre



Foto retirada do site :http://imagens.pontofrio.com.br/Control/ArquivoExibir.aspx?IdArquivo=564800






Agora tenho mais um sonho de consumo... Um presentinho de casamento ganho por uma querida amiga!!! Essa panela wok de cobre é antiaderente por dentro da marca Ballarini.


Panelas antiaderentes parecem um sonho, mas compre uma panela com antiaderente de má qualidade e esse sonho pode se tornar um pesadelo. O teflon de má qualidade é muito utilizado em panelas antiaderentes. Porém ele é muito sensivel , não suporta temperaturas altas e sai rapidamente da panela. E o pior, quando começa a descascar desprega da panela, fazendo a gente ingerir pedacinhos de teflon que são toxicos."A coleção Il Rame da Ballarini é inovadora com estética refinada e funcional, que retoma um estilo tradicional e de grande versatilidade. É inovadora, pois é a única em cobre que tem antiaderente no mundo. Sua resistência atende às necessidades dos mais exigentes chefes e apaixonados por cozinha. A panela de cobre transmite o calor de forma rápida e homogênea, e têm a característica de reter o calor por mais tempo após o cozimento. A economia no consumo de gás também é notável. A composição do produto em cobre combinado com alumínio e revestimento interno em Teflon Platinum® Dupont, resultam em uma difusão perfeita. São mais resistentes a riscos e atritos, com garantia de 10 anos. Permite o uso em até 260ºC. "retirado do site: http://panelas.pontofrio.com.br/Panela-Ballarini-Il-Rame-Cobre-Antiaderente-14316-24cm-29352.html


Pense nos benefícios e na durabilidade e acho que apesar do custo elevado da panela vale a pena adquirir uma!! Usei ela algumas vezes ( em cozinhas alheias ainda), achei que ela demora um pouco mais para aquecer que uma panela de cobre tradional, mas o teflon dela é maravilhoso. Não gruda nada e é realmente mais resistente que qualquer outra que eu já tenha usado!
 
A Ballarini também tem a linha titânio e tem os mesmos benefícios, só não tem o corpo da panela em cobre... Uma marca excelente. Testei e aprovei!